Publié le 24 nov. 2025

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Le respect de la réglementation et du dépistage régulier de la salmonelle est l'affaire de tous. Ils garantissent la sécurité des aliments et contribuent à la pérennité des productions.

L'essentiel

Fiche pédagogique présentant la réglementation salmonelle, les règles de dépistages et les règles d'utilisation des vaccins.