TEMA

Actualités - Sciences et Techniques

Edito

Les articles publiés dans la revue TEMA font l’objet d’une évaluation par un comité de lecture externe composé d’experts du domaine

  • Directrice de la publication : Isabelle Bouvarel
  • Rédacteur en chef : Maxime Quentin
  • Secrétaires de rédaction : Virginie Urrutia et Valérie Fleury

Sommaire du N°78

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  1. Marchés & Tendances - Multi-filière - 1er semestre 2026
  2. Révision de la directive IED : quelles nouvelles règles pour les élevages avicoles ? - Foray
  3. Les ABM en production de volailles : de quoi parle-t-on et quels enjeux pour les filières demain ? -Errera et al.
  4. Quel avenir de l’analyse acoustique pour l’évaluation du bien-être des volailles ? - Créach & Merhi 

Sommaire du N°77

  

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  1. Marchés & Tendances - Multi-filière - 1er trimestre 2026
  2. Elevage et Société : Comment les éleveurs et futurs professionnels perçoivent les enjeux sociétaux ? - Delanoue et al.
  3. Conditions françaises d’élevage des esturgeons et bien-être animal : quelles spécificités et connaissances mobilisables ? - Germain et al.
  4. Maîtriser l’impact environnemental des aliments chez la volaille de chair - Vanholderbeke & Dubois

Sommaire du N°76

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  1. Marchés & Tendances - Multi-filières - Année 2025
  2. La fin du poulet « grand export » français : un tournant stratégique ? - Dô et al.
  3. Enrichissements en poulet de chair « standard + » : protocoles d’observation des comportements et état des connaissances - Foreau et al.
  4. La bursite infectieuse : L’essentiel à retenir - Grillet et al.