Publié le 14 oct. 2025

L'essentiel

REPLAY WEBECO Le marché de la volaille en France et dans le monde. Bilan 2025, tendances 2026.

Diffusion le 14 octobre 2025

  1. Matières premières – Indices et prix
  2. La consommation en France
  3. Marché français de la volaille de chair
  4. Marchés européens de la volaille de chair

Présentation : Présentation Simon Fourdin - Directeur du pôle socio-économie de l'ITAVI Animation : Justine Grillet - Chargée de mission Biosécurité, prophylaxie à l'ITAVI Questions Mohamed Bouzidi - Chargé d’études pôle économie de l’ITAVI