Publié le 28 mai 2026
L'essentiel
REPLAY WEBECO Actualité la filière volaille de chair. Bilan 2026, tendances 2027. Diffusion le 26 mai 2026.
- 00:00:00 Introduction
- 00:03:09 Matières premières
- 00:21:22 La consommation en France et en Europe
- 00:49:12 La production françaises de volaille et les échanges
- 01:13:39 Le marché européen de la volaille
- 01:27:15 Point de situation sur Mercosur et Moyen-Orient & plan de souveraineté volaille de chair française
Présentation : Présentation Simon Fourdin - Directeur du pôle socio-économie de l'ITAVI Animation : Diane Delangle - Responsable de la rédaction Filières Avicoles Questions Mohamed Bouzidi - Chargé d’études pôle économie de l’ITAVI